Vegaanin ruokavalio

Ideologisista tai terveydellisistä syistä yhä useampi noudattaa vegaaniruokavaliota. Perinteisestä lakto-vegetarismista veganismi eroaa siten, että siinä käytetään pelkästään kasvikunnasta peräisin olevia tuotteita.

‘Sallittujen’ ruoka-aineiden rajaaminen voi aluksi tuntua hankalalta ja vaatii pientä totuttelua.  Kuten tasapainoisessa elämässä yleensäkin, myös vegaanin kannattaa huolehtia ravintonsa monipuolisuudesta.

Tavoite: sisällyttää viikoittaiseen ruokarytmiin vihanneksia, juureksia, yrttejä, palkokasveja, viljatuotteita, siemeniä, pähkinöitä, hedelmiä ja marjoja uusilla ja kiinnostavilla tavoilla; oppia valmistamaan ja käyttämään tofua ja muita soijatuotteita monipuolisesti; tutustua leipomiseen ilman kanamunia ja maitotuotteita; räväyttää sekaravinnon syöjät vegaanijäljitelmillä!

Hinnat:
1 kerran kurssi -  38 € (31,15 € + 22% ALV)
4 kerran kurssi - 130 € (106,56 € + 22% ALV)
8 kerran kurssi - 240 € (196,73 € + 22% ALV)

Osallistujia 4 - 8 henkeä / kurssi